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吃货福利:明好教你做西班牙语美食爽口芒果鸡肉拌饭

来源:明好教育2016-10-30 10:23:27您是第位阅读者

学一门小语种,自然会了解到这个国家的风土人情、人文艺术、美景美食……吃货表示:我只看到美食两个字~~~
小编给大家推荐一款西班牙语美食:爽口芒果鸡肉拌饭。

原材料:
400克大米
10片鸭肉火腿或猪肉火腿
两片鸡胸
一只芒果
25克腰果
一勺蜂
食用油
肉桂粉
黑胡椒
薄荷叶
香菜
 
第一步:腌肉
把鸡胸肉切成手指大小放入碗中,加入椒盐、一点桂皮还有一小勺橄榄油,腌制三十分钟。
 
第二步:蒸米饭 薄荷叶切碎末
在锅中烧足量水,水沸腾时加入大米,二十分钟后将米捞出。待米饭冷后,将薄荷叶切碎末与米饭一同拌在碗里。
 
第三步:加入腰果 火腿 芒果
腰果压碎,火腿切丝,芒果去皮切块,让后将这三样与米饭搅拌在一起。
 
第四步:调汁 煎鸡肉
在碗中加入蜂蜜、一点儿食用油、一小勺醋和一撮盐,然后搅拌均匀,制成调味汁。将鸡肉控干,在平底锅中加入少量食用油,然后将鸡肉煎熟。将刚刚制好的沙拉分入四个碗中,每个碗中加入适量鸡肉。然后加入适量调味汁,再加几片香菜叶装饰一下。
 
第五步:美味的芒果鸡肉拌饭做好啦,还在等什么,吃起来~~

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